Zimt ist die Rinde des Zimtbaums. Sie wird abgeschält, getrocknet und dann als Gewürz verwendet. Cassia ist wesentlich intensiver als sein naher Verwandter, der Ceylon-Zimt. Der Geschmack von Zimt ist...
Gewürzmischung für eine aromatisch leckere "goldene Milch", auch Kurkuma-Latte genannt. Der dezente Geschmack des Ingwers rundet die Gewürzmischung ab.
Eine gesunde und leckere Würzmischung aus Sesamkörnern und unraffiniertem Meersalz mit eher niedrigem Natriumgehalt, jedoch hohem Kalzium- und Magnesiumgehalt.
Dieses grobkörnige Atlantik- Meersalz ist unraffiniert, ungereinigt, unbehandelt und ohne Zusatzstoffe. Auf traditionelle Weise manuell auf natürlicher Tonschicht gewonnen.
